Kitchen ideas & peanut buttercups

Nu är det slut med kladdiga recept som flyger omkring bland bunkar och kastruller...

Jag älskar enkla, smarta lösningar i vardagen och det här är just ett sådant.

Jag köpte ett gäng Clipboards från IKEA utan att egentligen veta vad jag skulle ha dem till. 

Tills nu!

Eftersom man både kan ställa dem med ett stöd bak och hänga upp dem i krok är de perfekta att klämma fast de recept man använder för stunden eller varför inte hela veckans menyer i rätt ordning.

Dessa finns även i svart och jag är sugen på att köpa några sådana också, kan tänka mig att de går att skriva med griffelkritor på.

Jag älskar min köksö från IKEA. Den rymmer en massa av mina bakformar, några av alla mina kok och bakböcker och även stora uppläggningsfat mm.

på ena benet har jag skruvat fast en öppnare från Leilas och en upphängningsstång med kroka, även den från IKEA.

Vid köksön läses det läxor, bakas det dagligen, dricks vin och dukas upp både frukostar, dessertbord och bufféer.

Här får jag hjälp av min kära vän Sofia Lilja ( som ni kanske känner igen som artistcoach i Idol bla )

Hon har en inspirerande blogg som ni gärna kan kika i till.

Vi sätter upp Pom-Poms inför Charlies Peter Rabbitkalas.

 Även Charlie vill gärna hjälpa sin mamma....

Ena handen fastklämd under min på vispen och den andra i rejält grepp under armen...de där små fingrarna är snabba ner i smeten :-)

Jag älskar Reeses Penut buttercups och har testat att göra egna och de blev faktiskt riktigt goda!

Ca 30 st

1,5 dl jordnötsmör, jag väljer en sort med lite bitar i så det blir crunchy..

1,5-2 dl florsocker, jag brukar ta det mindre måttet.

50 gr smör

½ tsk vaniljsocker

ca 100 gr mjölkchoklad 

Gör så här:

Smält chokladen över vattenbad och pensla tryffelformar i flera lager så det blir små chokladformar, ställ dessa i kylen så de stelnar

Mixa de övriga ingredienserna i matberedare med knivar och fördela smeten i chokladformarna.'Ställ kallt och ta bort pappret när de är redo att avnjutas.

I nästa inlägg delar jag ett av mina favoritrecept där du kan använda dina ButterCups!!!

Vi hörs!

Charlotte